Tortas Locas Malagueñas

Las Tortas Locas Malagueñas, también conocidas como “Loquitas”, son uno de los dulces más emblemáticos de la tradición repostera de Málaga. Su origen se remonta a la familia de confiteros Tejeros, quienes quisieron ofrecer un dulce más refinado y especial frente a las opciones más sencillas de la época.

Este delicioso producto se compone de dos crujientes discos de hojaldre rellenos de suave crema pastelera, coronados con un característico glaseado de azúcar color naranja y un distintivo punto rojo que imita la yema con guinda. Su aspecto llamativo y su sabor único dieron lugar a su nombre: una idea “loca” que acabó conquistando a todos.

Elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados, estas tortas ofrecen una textura equilibrada entre el hojaldre crujiente y el relleno cremoso, siendo ideales para acompañar el café, como postre o para disfrutar en cualquier momento especial.

Peso neto: 250 g

Alérgenos: Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Conservación: Mantener en lugar fresco, seco, alejado de la luz solar y del suelo.

Ingredientes: Margarina: [aceites y grasas vegetales (palma, SOJA, girasol, en proporción variable), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E202), aromas, antioxidante (E306, E304), colorante (E160a)], harina de TRIGO, agua, crema de relleno: [jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, aceite vegetal (girasol), grasa vegetal refinada (karité), estabilizante (E460, E466), colorantes (E171, E160a(ii), extracto de paprika), sal, emulgente (E471), conservador (E202), aroma y corrector de acidez (E334)], azúcar, manteca de cerdo (antioxidante E306, E304), sal, conservador (E202), aroma, colorante (sal, colorantes: E110, E102)

Recomendación de consumo: Se recomienda consumir en pocos días tras su apertura para disfrutar de toda su frescura y textura.